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DE
STRIPPER
Coupe-legumes POUR LÉGUMES-FEUILLESFRAÎCHEUR EN CHIFFONADE
Couper en lanières les légumes-feuilles à la perfection, comme s'ils étaient découpés à la main, tout en obtenant de 1000 à 7000 accompagnements par heure, avec un seul opérateur, c'est possible avec Stripper, la coupeuse pour légumes-feuilles idéale pour les collectivités, les cantines et les laboratoires IV gamme.
Avec sa technologie, Stripper optimise la présentation de tous les légumes-feuilles, avec une coupe délicate qui n'écrase pas le produit, avec une précision de coupe de 12 à 72 mm d'épaisseur, avec une sécurité absolue de fonctionnement et avec une réduction considérable des frais de main-d'œuvre.
Stripper est disponible en deux modèles : Stripper I avec chargement manuel et Stripper II avec alimentation continue par tapis convoyeur.
Combiné à la laveuse à légumes en continu Atirmatic, Stripper II forme une ligne de coupe et lavage totalement automatique.
Le fonctionnement de Stripper est sécurisé par des micro-interrupteurs dans la zone de chargement produit et dans la zone de déchargement. L'appareil est complètement accessible et le groupe couteaux est amovible pour simplifier le nettoyage.
Stripper, l'excellence en termes de fraîcheur et de rapidité pour préparer les accompagnements avec salades, blettes, épinards, roquettes, chicorées et autres légumes-feuilles.
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Stripper I - avec chargement manuel
STRIPPER II - avec alimentation continue par tapis convoyeur
