STRIPPER
TAGLIERINA PER VERDURE IN FOGLIEFRESCHEZZA A STRISCE
Tagliare a strisce verdure in foglie in modo perfetto, come fossero tagliate a mano, con la possibilità di ottenere da 1.000 fino ad 7.000 contorni/ora, con un solo operatore, è compito di Stripper, la taglierina per verdure in foglie ideale per comunità, mense e laboratori di IV gamma.
Stripper, grazie alla sua tecnologia di taglio, consente una perfetta presentazione di tutti i tipi di verdure in foglie, un taglio delicato che non schiaccia il prodotto, uno spessore di taglio preciso da 12 fino a 72 mm, un’assoluta sicurezza operativa ed un grande risparmio di manodopera.
La taglierina Stripper è prodotta in due modelli: Stripper I con caricamento manuale e Stripper II con alimentazione continua a nastro. Stripper II, in linea con la lavaverdure a ciclo continuo Atirmatic, forma una linea di taglio e lavaggio completamente automatica.
Stripper è sicura, poiché dotata di micro interruttori sia sulla bocca di carico che sull'uscita del prodotto. È facile da pulire, poiché completamente ispezionabile e il gruppo coltelli è estraibile.
Stripper, un primato di freschezza e velocità nella preparazione di contorni d’insalata, biete, spinaci, rucola, radicchio e di ogni altra verdure in foglie.
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