SCHNEIDGERÄTE

STRIPPER

SCHNEIDGERÄT FÜR BLATTGEMÜSE

FRISCHE IN STREIFEN

Schneiden von Blattgemüse in Streifen auf perfekte Art und Weise, wie dies durch geschickte Hände erfolgt, ist die Aufgabe von Stripper, dem Schneidgerät für Blattgemüse, das entsprechende Mengen für 1.000 bis 7.000 Beilagen pro Stunde bereitstellen kann und dabei nur von einer Person bedient werden muss; es eignet sich somit ideal für Gemeinschaftseinrichtungen, Mensen und Vorbereitungsstätten für verzehrfertiges Obst und Gemüse.

Dank seiner Schneidtechnik gewährleistet Stripper eine perfekte Präsentation aller Arten von Blattgemüse, einen vorsichtig ausgeführten Schnitt ohne Quetschung des Produkts, eine präzise Schnittweite zwischen 12 und 72 mm, eine absolute Betriebssicherheit und viel Arbeitsersparnis.

Das Schneidgerät Stripper wird in zwei Modellen angeboten: Stripper I mit manueller Zufuhr und Stripper II mit kontinuierlicher Zufuhr per Band. Stripper II bildet im Verbund mit den kontinuierlichen Gemüsewaschmaschinen Atirmatic eine vollautomatisch arbeitende Schneide- und Waschanlage.

Für einen einwandfrei sicheren Betrieb von Stripper sorgen Mikroschalter sowohl an der Ladeöffnung als auch am Produktauslass. Das Gerät ist leicht zu reinigen, da jede Stelle problemlos eingesehen und die Messergruppe ausgebaut werden kann.

Stripper, ein rekordverdächtiges Instrument für Frische und Schnelligkeit bei der Zubereitung von Beilagen wie Salat, Mangold, Spinat, Rauke, Radicchio und sonstiges Blattgemüse.

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