TURBOZERKLEINERER UND MIXER

MIXER HD

Mixer-Emulgator

DER INDUSTRIELL ARBEITENDE TURBOZERKLEINERER 

Mixer HD ist ein Gerät zum Zerkleinern, Homogenisieren und Emulgieren von Gemüsepüree, Püree, geschäumten Speisen, Saucen usw. Er wird idealerweise in zentralen Großküchen, Gastronomiebetrieben und in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Die innovative Eigenschaft, die ihn von vergleichbaren Geräten unterscheidet, besteht in der Ausstattung mit Turbinengruppe mit gerader Welle. Dank dieser Besonderheit kann er kontinuierlich und über längere Zeit betrieben werden, um verschiedene Zutaten zu mixen und zu vermischen.

Mixer HD verfügt über eine verfahrbare Struktur, die ein müheloses Positionieren von einem Kessel zum nächsten ermöglicht. Eine automatische Vorrichtung zum Heben und Senken der Turbine ermöglicht das automatische Ein- und Ausfahren in bzw. aus den Behältern.

Mixer HD ist in zwei Modellen (500 und 1.000) für Kessel und Behälter von 150 bis 500 Liter und darüber erhältlich. Um ein sicheres Arbeiten in Wagen von 200 bis 300 Litern zu gewährleisten, hat Nilma den Mixer 500 HDV konzipiert, der mit einer Unfallschutzverkleidung versehen ist.

Mixer HD ist in puncto Robustheit und technische Eigenschaften die ideale Lösung für anspruchsvolle und kontinuierliche Arbeiten auf industriellem Niveau.

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