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MIXER HD
homogénéisateur-émulsionneurLE TURBOBROYEUR INDUSTRIEL
Mixer HD est fait pour briser, pour homogénéiser et pour émulsionner potages de légumes, purée, veloutés, sauces, etc. Il est l'outil idéal dans les cuisines centrales, les traiteurs et les sociétés agroalimentaires. Il se démarque des autres mixeurs par sa turbine à arbre droit. Grâce à cette caractéristique, il peut fonctionner en mode continu et prolongé pour mélanger et pour amalgamer les ingrédients.
Mixer HD est équipé de roulettes pour le déplacer facilement d'une marmite à l'autre. Le système automatique de montée et descente de la turbine permet d'entrer et de sortir automatiquement des récipients.
Mixer HD est disponible en deux modèles (500 et 1000) pour marmites et récipients, de 150 à 500 litres et plus. Pour fonctionner en toute sécurité dans les bacs Europe de 200 à 300 litres, Nilma a mis au point le mixeur 500 HDV, doté de structure de sécurité. En raison de sa solidité et de ses caractéristiques techniques, Mixer HD est la solution idéale pour les usages industriels intensifs et continus.
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