ÉPLUCHEUSES AUTOMATIQUES

PIONEER SYSTEM

LIGNE D’ÉPLUCHAGE AUTOMATIQUE DE POMMES DE TERRE

UN SYSTÈME D'ÉPLUCHAGE DE POMMES DE TERRE POUR GRANDES PRODUCTIONS

Le système intégré Pioneer est une ligne d'épluchage automatique de pommes de terre qui permet une productivité élevée avec un minimum de main-d'œuvre. En une seule solution, sans effort, pause ni déplacement, de grandes quantités de pommes de terre sont lavées, épluchées puis parées de manière plus rationnelle et plus économique.

Le cycle commence par la trémie de chargement, où les pommes de terre sont prélavées puis remontées par une vis sans fin vers une éplucheuse automatique (ligne monodirectionnelle) ou vers deux éplucheuses (ligne bidirectionnelle). Après l'épluchage, les pommes de terre sont déchargées automatiquement dans la cuve de la table de parage, où elles peuvent être affinées à la main. Durant cette opération, les pommes de terre déjà traitées sont acheminées vers le chariot de récupération par une goulotte inclinée (ligne monodirectionnelle) ou par un tapis convoyeur (ligne bidirectionnelle). Un coupe-légumes continu RG 400 peut être installé à la place du chariot de récupération pour former une ligne automatique d'épluchage et de découpe.

Le système intégré Pioneer monodirectionnel a une capacité de 600 kg/heure de produit fini et une double productivité, 1200 kg/heure, pour le système bidirectionnel. Sur le panneau de commande, deux timers régularisent le temps de chargement et le temps d'épluchage des pommes de terre. Le fonctionnement de Pioneer System est sécurisé par des dispositifs de protection.

Le système est facile à nettoyer, la trémie est large et accessible, et les disques d'épluchage sont amovibles.

Le système d'épluchage automatique de pommes de terre Pioneer System garantit une grande productivité et de grandes économies. C’est un système indispensable dans les cuisines modernes des hôpitaux, cantines, industries agroalimentaires et laboratoires IV gamme.

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