SOUPPER
POMPE DE TRANSVASEMENT POUR BOUILLONS ET BOISSONS CHAUDESUNE MANIÈRE PRATIQUE DE TRANSVASER DES LIQUIDES CHAUDS
C'est compliqué de transvaser les bouillons, les potages, les sauces, le lait, le café et plein d'autres produits liquides ou semi-liquides préparés dans les grandes marmites de cuisson. Prélever des liquides bouillants avec une louche expose les opérateurs à un risque de brûlure. Et, dans tous les cas, cette corvée pénible implique une grande perte de temps.
Soupper est la pompe de transvasement professionnelle qui aspire les liquides chauds directement dans la marmite pour les transvaser dans des récipients thermiques ou dans les bacs gastronormes. Les opérations de transvasement sont très rapides, jusqu'à 85 litres par minute, avec l'avantage supplémentaire de pouvoir transférer la quantité de liquide souhaitée.
La pompe de transvasement Soupper est fabriquée entièrement en acier inox et, montée sur roulettes, elle peut être facilement déplacée d'une marmite à l'autre. Elle est aussi très facile à nettoyer, car les parties au contact du produit sont facilement démontables.
Pour toutes ces raisons, Soupper est un appareil indispensable dans toutes les grandes cuisines.
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