SOUPPER
BOMBA DE TRANSVASE PARA SOPAS Y BEBIDAS CALIENTESTRANSVASAR RÁPIDAMENTE, SIN PROBLEMAS
El transvase de caldos, sopas, salsas, leche, café y muchos más productos líquidos o semilíquidos preparados en las grandes marmitas de cocción presenta algunos problemas. En primer lugar, al extraer líquidos hirvientes con cazos existe el riesgo de quemarse, y luego está el enorme trabajo y la gran pérdida de tiempo que representa.
Soupper es una bomba de transvase profesional que aspira directamente el líquido caliente de la marmita y lo transvasa a un contenedor térmico o Gastronorm.
La operación de transvase lleva muy poco tiempo (alcanza hasta 50 litros por minuto) y tiene la ventaja añadida de que, gracias al cuentalitros, se puede transferir exactamente la cantidad de líquido deseada.
La bomba de transvase Soupper está hecha completamente en acero inoxidable y, como está montada sobre ruedas, se transporta fácilmente de una marmita a otra. También es muy fácil de limpiar, porque las partes que entran en contacto con el producto se desmontan a mano.
Por eso, Soupper es un equipo que no puede faltar en ninguna gran cocina.