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CC34
cutter y cortaverduras combinadoDOS FUNCIONES EN UN SOLO APARATO
El cutter combinado CC-34 funciona como cortaverduras para lonchear, rallar y cortar en dados o en tiras tanto verdura como fruta, además de pan, queso, nueces, setas, champiñones, etc.; y como cutter para picar, triturar, moler, mezclar y homogeneizar, por ejemplo, carne, fruta y verdura, o salsas, mayonesa, hummus, pesto, purés, mousse y espumas, aliños.
El CC-34 es un aparato profesional que representa la combinación perfecta entre un cortaverduras y un cutter vertical. Pequeño y compacto, ocupa poco espacio y es fácil de usar y guardar. Es idóneo para el uso en restaurantes, establecimientos de especialidades gastronómicas, laboratorios y cocinas en general.
El CC-34 tiene cuatro velocidades de corte: 500 y 800 rpm para el cortaverduras; 1450 y 2650 rpm para el cutter. Esto permite elaborar cada producto a la velocidad adecuada para garantizar una presentación perfecta.
El CC-34 se fabrica con materiales cuya higiene está certificada. Las superficies son lisas y los ángulos están redondeados para facilitar su limpieza. Todos los accesorios de la máquina se desmontan fácilmente y se lavan en el lavavajillas.
La base del CC-34 está hecha de metal robusto. El cabezal de alimentación del cortaverduras está hecho de policarbonato resistente a los golpes, mientras que la cubeta del cutter es de acero inoxidable. Las cuchillas de corte son de un acero inoxidable especial, de la mejor calidad, que se mantiene afilado durante largo tiempo.
El CC-34 es único, ya que reúne en un solo aparato las mejores prestaciones y características técnicas de un cutter y un cortaverduras de gama alta.
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