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NRC
Coupe-légumes lanières en continuLA COUPE IDÉALE POUR LES LÉGUMES À GRILLER
Le coupe-légumes lanières en continu NRC automatise la découpe en lanières des légumes, une opération difficile à exécuter manuellement en cas de fortes cadences. Il permet de trancher les légumes entiers dans le sens de la longueur, avec des épaisseurs réglables de 0,5 à 15 mm.
Idéal pour les légumes destinés à la grillade, à la friture ou servis crus en bâtonnets, le NRC assure une coupe uniforme sans perte matière sur des produits tels que les aubergines, courgettes, carottes ou pommes de terre, avec une capacité allant jusqu'à 400 kg/h.
Sa trémie de chargement positionne les légumes pour un passage optimal sur le disque de taille en vue de leur découpe en lanières. La vitesse de coupe réglable s'adapte à la consistance du produit pour obtenir le meilleur résultat.
Des dispositifs de sécurité sont intégrés à la trémie, à la zone de coupe et au bac de récupération, pour garantir une utilisation en toute sécurité.
Le NRC est la solution idéale pour les laboratoires de IVe gamme, les traiteurs et les industries alimentaires recherchant qualité de coupe, productivité élevée, sécurité et réduction de la main-d'œuvre.
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