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TAGLIERINE

NRC

TAGLIERINA A CICLO CONTINUO PER TAGLIO LONGITUDINALE

IL TAGLIO IDEALE PER VERDURE DA GRIGLIARE

Il taglio longitudinale delle verdure è un’operazione difficile da eseguire manualmente, soprattutto quando vengono richieste alte produzioni. NRC automatizza questo processo, affettando verdure intere nella loro lunghezza, con spessori regolabili da 0,5 a 15 mm.

Ideale per verdure da grigliare, friggere o servire come crudités a bastoncino, NRC assicura un taglio uniforme e senza sfridi di melanzane, zucchine, carote e patate, con una resa fino a 400 kg/h.

La tramoggia di carico è progettata per predisporre le verdure al taglio longitudinale del disco affettatrice. La velocità di taglio regolabile permette il miglior risultato in base alla consistenza del prodotto.

I dispositivi di sicurezza integrati sulla tramoggia, nel vano di taglio e sul contenitore di raccolta garantiscono la massima protezione operativa.

NRC è la soluzione ideale per i laboratori di IV gamma, le gastronomie e le industrie alimentari che cercano qualità del taglio, produttività elevata, sicurezza operativa e risparmio di manodopera.

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  • 00 Disco affettatrice a due lame con spessore regolabile da 1 a 6 mm Aggiungi
  • 00 Disco affettatrice a una lama con spessore regolabile da 6 a 10 mm Aggiungi
  • 00 Disco di taglio a bastoncino a due gruppi lame da 2x2 a 10x10 mm Aggiungi
  • 00 Disco di taglio a bastoncino a un gruppo lame da 10x10, 12x12, 15x15 mm Aggiungi

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