MAXIM
Pelatrice rapida per cipolleLA VELOCITÀ DI PELATURA, UN DETTAGLIO IMPORTANTE
Maxim è l’apparecchio ideale per la specifica pelatura delle cipolle: si tratta di un pelacipolle professionale realizzato in acciaio inox AISI 304.
Il suo funzionamento è semplice ed efficace: caricate le cipolle nella tramoggia, si imposta il tempo di 1-2 minuti sul timer. Un getto d’acqua lava il prodotto, mentre il disco abrasivo inizia la pelatura. Durante la lavorazione, il getto d'acqua elimina all'istante le bucce che vengono raccolte dal filtro.
Al termine della pelatura, premendo un apposito pulsante, le cipolle verranno scaricate automaticamente nel carrello di raccolta.
Caratteristiche tecniche e destinazioni d’uso pelacipolle industriale
Maxim è una pelacipolle industriale dotata di un disco abrasivo, a grana fine, che assicura una delicata pelatura delle cipolle e il minimo scarto di lavorazione. La versione Maxim 7 può essere utilizzata per la pelatura delle cipolle, mentre Maxim 30 è costruita anche per pelare patate, carote e rape. Per le patate, sul nostro sito, puoi trovare anche Pioneer System: il sistema di pelatura patate industriale ideale per elevati livelli produttivi oltre al Pioneer, pelatrice rapida per patate e carote. Completa la linea prodotti Nilma per la pelatura, Boxer: specifico per l’aglio.
Maxim è prodotto in due modelli con capacità di carico di 7 e 30 kg per ciclo.
Maxim è sicura, poiché dotata di dispositivi di sicurezza sia sulla tramoggia di carico che sulla bocca di scarico prodotto.
Maxim è la pelatrice automatica per cipolle ideale per cucine centralizzate, mense, comunità, catering, gastronomie e industrie alimentari.
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