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GRILL MARKER
parrilla marcadora de ciclo continuoMARCAR A LA PARRILLA DE FORMA SANA Y RACIONALIZADA
Grill Marker es una parrilla marcadora de ciclo continuo, en línea, ideal para crear el efecto grill en berenjenas, pimientos, calabacines, cebollas, filetes de carne o pescado, chuletones, hamburguesas, tofu, sepias, etc. de forma saludable y racionalizada.La peculiaridad de la Grill Marker consiste en los dos rodillos marcadores, que crean el efecto grill en ambos lados del producto de una sola pasada y alcanzan la temperatura correcta en poco tiempo, con un consumo mínimo de energía.
La Grill Marker representa una forma saludable de marcar los alimentos a la parrilla, gracias al innovador sistema de calentamiento de gas de los rodillos marcadores, que impide que los humos de combustión entren en contacto con el producto.
Además, el PLC situado en el panel de mandos permite ajustar con precisión la temperatura de emparrillado en función del tipo de producto de forma que no se queme en la superficie, lo que evita la formación de residuos nocivos para la salud.La Grill Marker ofrece gran capacidad de producción, un emparrillado uniforme, ahorro de energía y de mano de obra.
Basta con programar la máquina y colocar el producto en el lado de carga de la cinta transportadora y, en pocos minutos, el producto emparrillado saldrá listo por el otro lado.Grill Marker: una nueva forma de marcar a la parrilla, más racionalizada, económica y, sobre todo, más saludable.
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